Metalac Bräter für Ofen [Pekač] Emaille Stahl, 8 Liter, 42cm außen, 38cm innen,, 8 Liter, Höhe 17,4cm, Schwarz, Emailliert

Emaillierter Backtopf mit Deckel – Schwarz (8 l)

Technische Daten:

• Innere Maße (cm): 38 x 28
• Äußere Maße (cm): 42 x 32
• Volumen (l): 8
• Höhe (mm): 174
• Material: Emaille
• Mit Deckel: Ja
• Farbe: Schwarz
• Pflege: Hand- und Maschinenwäsche

Der emaillierte Backtopf mit Deckel und Metallgriffen eignet sich ideal zum Backen aller Arten von Fleisch und Gemüse im Ofen. Der Boden des Topfes ist so konstruiert, dass er aus mehreren elliptischen Rillen und Erhebungen besteht. Diese Rillen dienen der Sammlung aller Säfte, Fette und Kondensate. Durch das Dampfgaren in einem vollständig geschlossenen System kommt es zu einer beschleunigten Kondensation. So zubereitete Speisen in ihren eigenen Säften behalten einen außergewöhnlich hohen Gehalt an allen wichtigen Nährstoffen und erfreuen sich eines besonders angenehmen Geschmacks und einer schönen Farbe. Die erhabenen Ringe verhindern, dass die Speisen anbrennen, sodass der Topf während des gesamten Backvorgangs geschlossen bleiben kann. Der Deckel kann zudem zum Anrichten von Gerichten mit verschiedenen Salaten verwendet werden. Gleichzeitig eignet sich der obere Topfteil hervorragend für die eigenständige Zubereitung aller Arten von Kuchen, Backwaren aus Teig und Torten nach Wahl. Durch die Verwendung des Backtopfs wird Verdampfung vermieden, wodurch Fette nicht im Ofen kondensieren – eine erhebliche Zeitersparnis beim Reinigen.

Dieser klassische Metalac-Backtopf verbindet Tradition mit praktischer Funktionalität und ist ein Muss für jeden Liebhaber herzhafter Ofengerichte. Perfekt für den Alltag oder besondere Anlässe!